vineri 18 mai, 2012
Headline
Pulpe cu vin si smantana

Pulpe cu vin si smantana

Ingrediente 4 pulpe inferioare 2 cepe medii,taiate marunt 100 ml vin alb 1 pahar smantana sare piper ulei Mod de preparare Pulpele cu vin si smantana sunt delicioase si se prepara foarte usor. Se caleste ceapa in ulei. Se adauga pulpele si se [...]
Prajitura Rafaello cu nuca de cocos

Prajitura Rafaello cu nuca de cocos

Ingrediente 50 g apa, o cana de zahar, 300 g lapte praf, 100 g nuca de cocos, 250 g unt si vanilie. Mod de preparare Pentru prajitura Rafaello cu nuca de cocos, 50 g apa se fierb cu o cana de zahar, iar cand se ingroasa putin se adauga 300 g [...]
Macrou cu legume si sos

Macrou cu legume si sos

Ingrediente 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie Mod de preparare Macroul cu legume si sos este delicios si sanatos. Pentru [...]
Clatite americane

Clatite americane

Ingrediente 350 g faina 300 ml lapte 1 ou 1 lingura praf de copt/bicarbonat un varf de sare 2-3 linguri zahar coaja de lamaie(optional) esenta(optional) -3 linguri de ulei Mod de preparare Intr-un vas se amesteca faina+bicarbonatul+zaharul+coaja [...]
Gogosi glazurate

Gogosi glazurate

Ingrediente 550 g faina sare 50 g zahar coaja de lamaie 50 g de unt, margarina sau ulei 35 g drojdie 3 galbenusuri 400 ml lapte 1 plic zahar vanilat 1 pachet budinca de vanile 500 ml lapte Mod de preparare Gogosile glazurate se aseamana foarte [...]
Pui cu smantana

Pui cu smantana

Ingrediente 1 kg. piept de pui dezosat, 2 cepe mari, o capatana usturoi, 500 gr. smantana groasa, sare, piper alb, Delikat Mod de preparare Pieptul de pui se taie fasii. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Intr-o tigaie se caleste ceapa cu usturoiul [...]
Melci cu crema de alune

Melci cu crema de alune

Ingrediente Aluat: faina 700 gr drojdie 40gr oua 3 buc zahar 100 gr ulei 50 ml lapte 200 ml sare coaja de lamaie vanilie umplutura de alune un plic 8 linguri lapte doua linguri cacao Sirop: apa, miere , zahar,razatura de lamaie Mod de preparare Se [...]
Peste cu cartofi si conopida la cuptor

Peste cu cartofi si conopida la cuptor

Ingrediente 4-5 cartofi mari, o conopida medie, o conserva mica rosii in suc propriu, un peste mediu intreg sau file o capatana de usturoi, 3-4 linguri ulei, o cana de apa, 2-3 foi de dafin, sare piper Mod de preparare Se curata si se spala [...]
Bezele cu cafea

Bezele cu cafea

Ingrediente: 4 albusuri, un pahar de cafea, 300 g zahar Mod de preparare Pentru bezelele cu cafea se pune la fiert zaharul cu cafeaua pe marginea plitei, pana se ingroasa, apoi batem albusurile spuma si turnam siropul ingrosat peste ele, dupa [...]
Friptura de curcan in sos de vin si portocale

Friptura de curcan in sos de vin si portocale

Ingrediente o pulpa de curcan superioara mai mare ( a mea a avut 1 200 gr) 2 portocale 1 pahar de vin alb demisec 4-5 catei de usturoi plus inca cativa pentru impanat sare, piper, salvie, cimbru, rozmarin proaspat tocat, 4-5 foi de dafin, 1-2 [...]